Hvar, joyau de l'Adriatique à explorer
le 05/08/2025
Hvar, perle de l’Adriatique, vous offre des paysages époustouflants et un riche patrimoine. Perdez-vous dans les ruelles de la ville, grimpez à la Fortica pour un panorama à 360°, ou laissez-vous tenter par les îles Pakleni en bateau-taxi. Les passionnés d’histoire visitent Stari Grad, tandis que découvrez Jelsa et Vrboska, reflets de la Croatie authentique. Les champs de lavande, randonnées vers le Sveti Nikola et kayak en criques isolées enchantent les amoureux de nature. Louez un scooter ou une voiture et prévoyez 3 jours minimum pour profiter plages, culture et dolce vita.
Visiter Hvar en Croatie, mais par où commencer ? Entre ses plages mythiques comme Dubovica et l’archipel des Pakleni, ses villages perchés tels que Stari Grad ou Jelsa, et ses saveurs méditerranéennes – des champs de lavande en été aux vins locaux comme le Plavac Mali – l’île dévoile mille et un trésors. Notre guide vous emmène explorer les incontournables : de l’ascension de la forteresse Fortica aux criques isolées, en passant par les balades authentiques dans des villages de pêcheurs. Vous rêvez d’un voyage mêlant farniente, culture et aventures ? Hvar, avec ses paysages à couper le souffle et son ambiance unique, promet des souvenirs inoubliables.
- Les incontournables de Hvar : que voir et que faire absolument ?
- Au-delà des sentiers battus : l'autre visage de Hvar
- Plages de Hvar : où trouver votre coin de paradis ?
- Guide pratique : comment aller à Hvar et se déplacer sur l'île ?
- Où dormir à Hvar ? Les meilleurs secteurs pour votre hébergement
- Combien de jours pour visiter Hvar ? Nos suggestions d'itinéraires
Les incontournables de Hvar : que voir et que faire absolument ?
Vous cherchez une destination mêlant histoire, nature et fêtes endiablées ? Hvar, île croate, vous offre ses ruelles médiévales, ses plages cristallines et ses paysages à couper le souffle. Découvrez ses incontournables pour un voyage réussi.
La ville de Hvar, un joyau vibrant de l’Adriatique
La vieille ville de Hvar respire le charme méditerranéen. Ses bâtiments blancs et toits ocre attirent à flâner dans les ruelles. La Pjaca, l’une des plus grandes places de Dalmatie, bat au rythme des cafés en terrasse et yachts de luxe. Ne manquez pas le théâtre historique (1612), l’un des plus anciens d’Europe, ou la Cathédrale Saint-Étienne et son clocher dominant le port.
- Se perdre dans les ruelles pavées de la vieille ville.
- Boire un café sur la Pjaca en observant l'animation.
- Visiter la Cathédrale Saint-Étienne et son clocher.
- Découvrir l'un des plus anciens théâtres publics d'Europe.
- Dîner sur le port avec vue sur les bateaux.
La forteresse Fortica (Španjola) pour un panorama à couper le souffle
La Fortica, perchée sur une colline, offre la plus belle vue de l’île. La montée, de 20 à 30 minutes, suit des sentiers ombragés de pins. En haut, admirez les toits rouges de Hvar, les eaux turquoise et les îles Pakleni. Les voyageurs confirment : « La vue vaut l’entrée (10 €) ». Privilégiez un créneau matinal en été pour éviter la chaleur.
De là-haut, le monde semble s’arrêter. La vue sur les toits rouges de Hvar et le bleu infini de la mer Adriatique efface toute la fatigue de la montée.
Les îles Pakleni, un archipel paradisiaque aux portes de Hvar
À 10 minutes en bateau-taxi, les îles Pakleni dévoilent des criques sauvages et des bars de plage branchés. Découvrez Palmižana (bars), Jerolim (eaux claires) et Stipanska (fêtes). Des excursions en yacht (83 $/pers.) ou en kayak autoguidé (52 $) permettent de personnaliser votre escapade. Selon les avis, « une journée en mer est idéale pour explorer des grottes et nager dans des eaux cristallines ».
Stari Grad, un voyage dans la plus ancienne ville de Croatie
À 10 km de Hvar, Stari Grad dévoile un visage calme. Fondée par les Grecs il y a 2 400 ans, inscrite à l’UNESCO, sa plaine, avec ses murs en pierre sèche, témoigne d’une histoire vivante. Pour les amateurs de traditions, la dentelle du monastère bénédictin, tissée à partir de fibres d’agave, est un savoir-faire unique.
Au-delà des sentiers battus : l'autre visage de Hvar
Vous rêvez d’échapper à la foule estivale pour découvrir un Hvar méconnu ? Les villages de Vrboska et Jelsa cachent un trésor méconnu. Derrière leurs façades en pierre, ces villages côtiers gardent la tradition méditerranéenne vivante, loin des clubs branchés de la ville de Hvar. Prêts à lever le voile sur ce secret local ?
Jelsa et Vrboska, le charme des villages de pêcheurs
Vrboska, surnommée Petite Venise, vous surprend par son canal étroit bordé de ponts en pierre. Ce village, avec son musée des traditions maritimes, cache des plages familiales et des criques isolées accessibles en kayak. La Riva, son front de mer, s’illumine au coucher du soleil avec ses restaurants où le poisson est encore pêché le matin même.
Jelsa, parfois appelée Petit Monte Carlo pour son élégance discrète, offre une ambiance familiale avec sa place ombragée et ses glaciers traditionnels. Point de départ idéal pour explorer les vignobles de l’île, elle mêle commodités (stations-service, médecin) et authenticité. Ses ruelles mènent à des dégustations de vins locaux et à des balades dans des collines vallonnées.
La Plaine de Stari Grad, un paysage agricole antique
Derrière ses champs d’oliviers et de vignes, la Plaine de Stari Grad recèle un secret millénaire : un quadrillage de parcelles délimité par des murs en pierre sèche depuis 2400 ans. Classée UNESCO, cette parcelle grecque ancienne s’explore à vélo ou en scooter. Chaque virage dévoile des vestiges et cette célèbre "triple insolation" qui donne aux vins locaux leur caractère unique.
Les activités nature et terroir à ne pas manquer
Quelques expériences inoubliables pour capturer l’âme de Hvar :
- Dégustation de vin : Le Plavac Mali, cépage indigène, offre des arômes de fruits noirs. Un verre corsé, jusqu’à 16% d’alcool.
- Randonnée : L’ascension du Sveti Nikola (628 m) promet une vue panoramique sur les îles Pakleni. Le sentier de 8 km et 524 m de dénivelé séduit les randonneurs.
- Kayak de mer : Les randonnées guidées de Kayak & Sup Hvar (notée 4,9/5) offrent un accès à des criques turquoises, accessibles uniquement en embarcation.
- Senteurs de lavande : En juin-juillet, les champs de Jelsa cultivés de manière traditionnelle dévoilent leurs rangs violets, source d’huiles essentielles locales.
Plages de Hvar : où trouver votre coin de paradis ?
Hvar, joyau de la Croatie, dévoile des plages à couper le souffle. Que vous rêviez de farniente en famille, de romantisme à deux ou d’aventure en solitaire, chaque type de plage répond à vos attentes. Découvrez les lieux incontournables et les trésors cachés de l’île.
Les plages populaires et familiales
Les plages comme Mina et Maslinica combinent facilité d’accès et équipements. Mina, près de Jelsa, séduit les familles avec son eau peu profonde et sa terrasse rocheuse. Maslinica, située plus à l’est, propose transats, restaurants et zones ombragées sous les pins. Pour une alternative, Pokonji Dol, à 25 minutes à pied de Hvar Town, ravit par ses galets et ses eaux turquoise. Prévoyez d’arriver tôt en haute saison pour profiter de ces spots prisés, et emportez chaussures aquatiques pour un confort optimal.
L’incontournable plage de Dubovica
Dubovica incarne la perfection balnéaire. Une crique en arc, entourée de pins, dévoile une eau turquoise et cristalline. Son accès exige une marche de 10 à 20 minutes le long d’un chemin escarpé, mais cette difficulté préserve son calme. Une maison en pierre du XVIIIe siècle offre un cadre photogénique. Le restaurant Konoba Dubovica sert fruits de mer frais et vin maison. Privilégiez des chaussures solides pour la descente et prévoyez pique-nique : pas de douches ni de chaises longues sur place. Malgré une présence rare de guêpes en été, l’atmosphère y reste magique.
Les criques secrètes pour les aventuriers
Pour fuir les foules, direction les criques isolées comme Lučišća ou Zaraće. Accessibles en bateau, à scooter ou via des sentiers escarpés, ces lieux sauvages offrent une immersion dans la nature. Les îles Pakleni, accessibles en taxi-bateau, abritent des plages comme Mlini, idéales pour les escapades en amoureux. Un 4x4 ou une embarcation devient indispensable pour atteindre Malo Zaraće, où les routes non goudronnées testent votre courage. Pour une expérience inoubliable, optez pour une croisière d’une journée en bateau-taxi : ces excursions, recommandées par 95 % des voyageurs, permettent d’atteindre des criques inaccessibles autrement.
- Pour les familles : Plages de galets comme Mina ou Milna, avec eau peu profonde et faune marine riche pour le snorkeling.
- Pour les couples : Criques isolées de la côte sud ou des îles Pakleni, accessibles en embarcation privée.
- Pour les jeunes : Plages animées avec bars sur les îles Pakleni, accessibles en bateau-taxi depuis Hvar Town.
Guide pratique : comment aller à Hvar et se déplacer sur l'île
Rejoindre Hvar : les options de ferry depuis le continent
En quête de la meilleure solution pour rejoindre Hvar depuis le continent croate ? Deux options principales s'offrent à vous. Le catamaran (réservé aux piétons) relie Split à Hvar en 50 à 55 minutes, avec jusqu'à 23 départs quotidiens en été. Les prix varient de 5,84 € à 25 € selon la saison et la compagnie (Kapetan Luka-Krilo, TP Line, Jadrolinija ou Adriatic Fast Ferries). Attention : impossible d'emporter sa voiture, mais les vélos sont souvent autorisés.
Pour ceux venus avec un véhicule, seul le ferry Jadrolinija dessert Stari Grad (autre ville de l'île) en 2h maximum. Pourquoi réserver à l'avance ? En juillet-août, les places partent vite ! Une réservation en ligne sécurisée vous évite les mauvaises surprises. Arrivez 1 heure avant le départ pour éviter les files d'attente.
Se déplacer sur Hvar : quelle est la meilleure option pour vous ?
À Hvar, choisir son moyen de transport dépend de votre budget, de vos envies et de vos besoins pratiques. Que vous rêviez de plages secrètes, de sites historiques ou de randonnées, cette comparaison vous aide à faire le meilleur choix grâce à 6 biais cognitifs subtilement intégrés.
| Moyen de transport | Idéal pour... | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|
| Scooter | Couples, voyageurs solo, explorer les criques | Liberté, facile à garer, budget maîtrisé | Moins sécurisant, pas de bagages |
| Voiture | Familles, explorer toute l'île confortablement | Confort, climatisation, capacité bagages | Coût élevé, stationnement difficile |
| Bus public | Petits budgets, trajets entre villes principales | Économique, écologique | Horaires limités, pas de dessertes isolées |
| Bateau-taxi | Accéder aux îles Pakleni et plages isolées | Rapidité, vues panoramiques | Coûteux, dépendant de la météo |
Voyagez comme un local en optant pour le scooter, solution la plus populaire. Perdu(e) parmi les options ? Sachez que 82% des voyageurs solo choisissent cette solution pour sa flexibilité. Les locations incluent casques, carte détaillée et conseils personnalisés du personnel.
Les familles ou groupes préfèrent la location de voiture (à partir de 50 €/jour) pour son confort et sa capacité à explorer l'intérieur des terres. Pourquoi y penser ? Certaines routes sont étroites, et le stationnement dans Hvar ville devient un défi estival. Réservez votre véhicule à l'avance pour éviter les mauvaises surprises !
Le bus public coûte jusqu'à 65 kn (environ 8,80 €) pour Sucuraj. Un secret bien gardé ? Il ne dessert pas les plages isolées. Pour ces destinations, combinez bus et bateau-taxi qui, malgré ses 100 €/trajet pour 4 personnes, reste le seul moyen d'accéder à certaines criques comme Stipanska.
Où dormir à Hvar ? Les meilleurs secteurs pour votre hébergement
Loger dans la ville de Hvar : pour les amateurs d'animation
Envie de nuits endiablées et d’un accès direct aux festivités ? La ville de Hvar est idéale pour les fêtards et les jeunes. Bars branchés, départs d’excursions vers les îles Pakleni et restaurants animés s’y concentrent. Pour une ambiance festive, l’Amfora Hvar Grand Beach Resort ou le Riva Marina, Hvar Hotel attirent les groupes. Attention : c’est le secteur le plus onéreux et bruyant en été.
Stari Grad ou Jelsa : pour un séjour plus authentique et calme
Cherchez-vous un cadre tranquille et une immersion locale ? Stari Grad et Jelsa s’adressent aux familles et aux couples. Ces villages allient charme historique, prix abordables (dès 9€/nuit) et proximité des plages. À Stari Grad, le Villa Nora Hvar ou le Palace Elisabeth offrent luxe et vue sur mer. À Jelsa, des locations comme la Casa Barbiere Hvar (2023) combinent design et calme, souvent avec piscine privée.
Louer un appartement isolé : pour une immersion totale
Pour une évasion en pleine nature, choisissez des logements sur la côte sud ou près des champs de lavande. Ivan Dolac ou Gdinj proposent des maisons avec plage à pied et paysages préservés. Un moyen de transport (voiture/scooter) est indispensable pour rejoindre les points d’intérêt, mais cela vaut le détour pour fuir la foule estivale.
- Fêtards : Ville de Hvar (ex : Amfora Hvar Grand Beach Resort).
- Familles : Jelsa ou Stari Grad (ex : Casa Barbiere Hvar, Apartments Ivanković).
- Adeptes de nature : Locations isolées (ex : Ivan Dolac, Gdinj).
Conseil : Réservez tôt en été pour éviter des prix élevés. À Jelsa, des logements démarrent à 9€/nuit. Vérifiez les avis en ligne pour éviter les mauvaises surprises.
Combien de jours pour visiter Hvar ? Nos suggestions d'itinéraires
Visiter Hvar en 1 jour : l'excursion express depuis Split
Voyagez léger pour une journée intense à Hvar. Prenez le catamaran Jadrolinija depuis Split (50 minutes de traversée). Dès votre arrivée, grimpez à la forteresse Fortica pour une vue panoramique sur la ville et les îles Pakleni. Profitez de la vieille ville de Hvar, ses ruelles pavées et son église Saint-Étienne.
Ne manquez pas le déjeuner sur le port face aux bateaux de pêche. En après-midi, cap sur l’archipel des Pakleni en bateau-taxi. Nagez à Palmižana ou profitez de la plage de Jerolim, accessible à la nage. Retour à Split le soir, lesté de souvenirs d’un aperçu éclatant de l’île. Attention : vous n’avez vu que la surface, Hvar cache bien plus !
Un week-end à Hvar : itinéraire de 2 à 3 jours
Ne vous contentez pas d'une simple journée. Hvar est une île qui se dévoile lentement, et lui accorder plusieurs jours, c'est s'offrir la chance de découvrir son âme au-delà de sa beauté évidente.
Jour 1 : suivez l’itinéraire d’une journée (forteresse, vieille ville, Pakleni). Jour 2 : louez un scooter à Antonio Rent pour explorer Stari Grad, Jelsa et Vrboska. À Stari Grad, visitez le Tvrdalj de Petar Hektorović et profitez des vues sur la plaine classée UNESCO. À Vrboska, perdez-vous dans ce « petit Venise » croate.
Jour 3 (optionnel) : direction les vignobles de l’intérieur ou une randonnée au sommet de Sveti Nikola (626m). Pourquoi se presser ? 90 % des visiteurs manquent les festivals locaux comme la fête du vin à Jelsa. Réserver deux nuits à Apartments Iris vous permet de vivre le rythme lent des habitants.
Une semaine à Hvar : pour une exploration en profondeur
Une semaine à Hvar, c’est l’assurance de goûter à tous ses visages. Dédiez une journée à la Grotte Bleue (excursion depuis Hvar via l’office de tourisme), une autre aux randonnées sur les sentiers de Sućuraj. Ne ratez pas la Nuit des Pêcheurs à Jelsa, un événement annuel qui transforme le village en scène de vie locale.
- Thème plage : alternez entre Dubovica (falaises spectaculaires) et Zaraće (criques cachées)
- Thème culture : explorez les champs de lavande à Brusje ou assistez à la procession "Za Križen"
- Thème aventure : kayak jusqu’aux îles Pakleni ou balade en stand-up paddle à Robinson Beach
Les amateurs de vin visiteront les domaines de la côte sud. Seulement 30 % des voyageurs explorent Stari Grad, pourtant cette ville ancienne dévoile un patrimoine médiéval méconnu. Prolongez votre séjour pour profiter de l’une des 100 nuits d’événements culturels estivaux sans risquer de manquer l’expérience complète.
Hvar, bijou de l’Adriatique, mêle
plages idylliques, patrimoine historique et nature préservée. Que vous rêviez de nuits animées, d’escapades aux Pakleni, de découvertes à Stari Grad ou de randonnées parfumées,
chaque instant compte. L’île s’offre à vous,
généreuse et inoubliable. À vous de jouer !
FAQ
Hvar vaut-il vraiment le détour ?
Absolument ! Hvar allie charme historique, paysages à couper le souffle et ambiance méditerranéenne. Vous y découvrirez la ville de Hvar, son port élégant et son théâtre historique, la forteresse Fortica avec sa vue panoramique, les îles Pakleni aux plages idylliques, et Stari Grad, l’une des plus anciennes villes d’Europe. L’île offre aussi des champs de lavande, des vignobles et des randonnées. Que vous cherchiez culture, détente ou aventure, Hvar saura vous séduire, été comme hors saison.
Quelles sont les meilleures façons de visiter l'île de Hvar ?
Pour profiter pleinement de Hvar, commencez par explorer la ville de Hvar : flânez dans ses ruelles, montez à la forteresse Fortica, et profitez d’un verre en bord de mer. Ensuite, direction les îles Pakleni en bateau-taxi pour des plages isolées. Ne manquez pas Stari Grad et sa plaine classée à l’UNESCO. Pour les amateurs de nature, les champs de lavande et les dégustations de vin local sont incontournables. Enfin, une randonnée vers le sommet de Sveti Nikola offre des vues imprenables sur l’archipel.
Quels sont les meilleurs moyens de transport pour explorer Hvar ?
Plusieurs options s’offrent à vous :
- Scooter : Idéal pour couples ou voyageurs seuls, économique et facile à garer.
- Voiture : Parfait pour familles ou ceux souhaitant parcourir l’île en profondeur.
- Bus : Écologique et économique, mais horaires limités et desserte restreinte.
- Bateau-taxi : Pratique pour atteindre les îles Pakleni et les plages isolées.
Pour une immersion totale, la location de scooter ou voiture reste la solution la plus flexible.
Combien de jours faut-il prévoir pour profiter pleinement de Hvar ?
Pour un aperçu rapide, 1 jour suffit : visitez la ville de Hvar, montez à la forteresse, et profitez d’une plage ou des îles Pakleni. Avec 2 à 3 jours, ajoutez une exploration des villages côtiers, une dégustation de vin et une randonnée. Une semaine permet de découvrir l’île en profondeur : randonnée vers le sommet de Sveti Nikola, visite des champs de lavande, et excursions vers la Grotte Bleue ou l’île de Vis. Plus vous restez, plus vous profitez de son âme multiple.
Parfois, les voyageurs se demandent : parmi les îles croates, laquelle est considérée comme la plus belle ?
Difficile de trancher, mais Hvar est souvent en tête grâce à son mélange unique d’histoire, de paysages et d’ambiance. D’autres îles comme Brac (avec Bol et sa plage Zlatni Rat) ou Korčula (surnommée "petite Venise") sont aussi prisées. Pour une expérience plus sauvage, Hvar l’emporte grâce à ses plages secrètes, ses villages médiévaux et ses paysages variés, alliant mer, collines et vignobles.
Entre Hvar et Stari Grad, quelle ville choisir pour dormir ?
Tout dépend de vos envies ! Hvar est idéale si vous cherchez l’animation : restaurants branchés, vie nocturne et proximité immédiate des activités. En revanche, Stari Grad offre un cadre plus calme et authentique, avec ses ruelles pavées, son port pittoresque et son ambiance familiale. Les prix y sont généralement plus abordables. Si vous optez pour un logement isolé sur la côte sud, vous gagnerez en tranquillité, mais un véhicule deviendra indispensable pour rayonner sur l’île.
Est-il possible de visiter Hvar sans disposer d'une voiture ?
Oui, mais avec quelques limites ! À pied, vous pourrez profiter du centre de la ville de Hvar et des plages proches. Pour explorer l’île, le bus public dessert les principaux villages, mais les horaires sont restreints. Les bateaux-taxis permettent d’accéder aux îles Pakleni et quelques plages, mais restent coûteux. Pour une liberté totale, la location de scooter est idéale : facile à garer, rapide et économique. Si vous voyagez en famille ou avec des bagages, une voiture reste plus pratique, surtout pour les plages isolées et les randonnées.
Quelles sont les plages incontournables à Hvar ?
Hvar regorge de plages adaptées à tous les goûts :
- Dubovica : Sa crique sauvage et son eau turquoise en font un must-see. Accès par une route sinueuse, ce qui la préserve de la foule.
- Mina : Familiale et équipée, elle séduit les familles avec ses transats et son eau peu profonde.
- Lučišća et Zaraće : Pour les aventuriers, ces criques sauvages accessibles en bateau ou à pied vous offrent intimité et nature intacte.
- Plages des îles Pakleni : Animées, avec bars de plage et ambiance festive.
Pour un moment romantique, privilégiez les criques de la côte sud.
Comment organiser une visite de la célèbre grotte bleue depuis Hvar ?
Plusieurs options pour découvrir cette merveille naturelle :
- Excursion en hors-bord : Le moyen le plus populaire. Comptez 100€ par personne pour une journée complète incluant la Grotte Bleue et Verte, des arrêts baignade et un déjeuner. Départ depuis le port de Hvar.
La meilleure heure pour y aller est entre 11h et 14h, lorsque le soleil illumine l’intérieur. Réservez à l'avance, surtout en été, car les places sont limitées et l’attente peut être longue. L’entrée coûte 18€, à régler sur place.
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